Enchiladas Suizas / Swiss Enchiladas

Tortillas de maíz suaves enrolladas, elección de pollo, res o queso en salsa de pimientos poblano y crema. Cubiertas con mozzarella, aguacate, lechuga y tomate. / Rolled soft corn tortillas, choice of chicken, beef or cheese in poblano peppers and cream sauce. Topped with mozzarella, avocado, lettuce & tomato.